На территории России, как и во всем мире, можно встретить ядовитые грибы. Прежде чем отправиться в лес за грибами, необходимо изучить крайне опасные виды, чтобы «тихая охота» не закончилась трагедией. По последним данным, ежегодно от отравления ядовитыми грибами в стране умирает 1000 человек.
Отличить съедобные грибы от ядовитых можно по характерному неприятному запаху.
10. Сатанинский гриб
Относится к роду боровиков. Красивый гриб с мясистой, грязновато-белой шляпкой. Ножка насыщенно малинового цвета, что отличает их от съедобных сородичей. На срезе становится голубой.
Отправляясь в лес необходимо быть максимально осторожным, чтобы не наполнить корзинку ядовитыми грибами. Особенно это касается новичков. Если есть какие-то сомнения по поводу съедобности, лучше выбросить гриб или спросить его название у опытных грибников.
9. Валуй ложный
Растет большими семейками, не любит одиночества. По внешним признакам очень похож на съедобных сородичей. Только по резкому запаху хрена его можно отличить.
8. Сыроежка жгуче-едкая
Сразу не отличишь от настоящей сыроежки. Все такая же красная шляпка и белоснежная ножка. Выпуклая шляпка с возрастом становится ровной.
7. Говорушка беловатая
Самый ядовитый мухомор не содержит так много яда, как говорушка. Шляпка пластинчатая, располагается на короткой ножке. После среза мякоть краснеет.
6. Ложная лисичка
Съедобная лисичка окрашена в желтый цвет, ложная – в насыщенный, красноватый. Можно встретить в еловых и сосновых лесах.
5. Мухомор пантерный
Токсичность очень высокая. Яд, попадая в человеческий организм приводит к летальному исходу. Человек погибает за 7 минут. Гриб легко узнать. На маленькой утолщенной ножке «сидит» коричневая шляпка, усыпанная белыми хлопьями.
4. Мухомор Вонючий
По внешнему виду похож на бледную поганку, но чуть светлее. Произрастает в сырых местах. Грибников отпугивает запах тухлого мяса, поэтому случаев отравления мухоморами Вонючими намного меньше.
3. Мухомор красный
Не гриб, а красавец! Его можно увидеть издалека. Красная шляпка с белоснежными пятнышками сразу бросается в глаза. Шляпки возрастных мухоморов окрашены в оранжевый цвет, чаще без белых пятен. Вызывают галлюцинации, рвоту, понос. Большие дозы ведут к смерти.
2. Бледная поганка
Как показывает практика, является самым ядовитым грибом. Число летальных исходов растет с каждым годом. А все потому, что бледная поганка по внешнему виду напоминает сыроежку: такая же оливковая шляпка. Но ножка с юбочкой должна насторожить грибников! У сыроежек юбочек нет!
1. Галерина окаймленная
Красивые с виду грибы по внешним данным схожи с опятами. Шляпки окрашены в яркий желто-коричневый цвет. Представителей можно встретить в сосновых лесах. Растут семейкой.