Топ 10 вегетарианских блюд

На десятом месте находится испанская тортилья, которая сильно отличается от той которая очень популярная в странах Южной Америки. Испанская тортилья – это омлет, который испанцы любят готовить на завтрак. Также в него добавляют лук, картофель, по вкусу помидоры и болгарский перец. Заправляется это блюдо оливковым маслом. Испанская тортилья хорошо подходит, как и на завтрак, так и на остальные приемы пищи.

На девятом месте находится знаменитый в Восточной Европе холодный суп под названием «Свекольник». Он имеет приятный розовый цвет за счет свеклы. В его состав входят свекла, яйца, огурец, редис, лук, картофель, сметана и заправляется он водой. После его ставят в холодильник, чтобы суп остыл до нужной температуры, и после подают на стол. Сделать его можно всего за один час, как говорится, «быстро и вкусно».

На восьмом месте находится салат «Фантазёр». Его можно сделать очень быстро и сразу подать на стол. Готовится он безумно просто. Нужно взять банку кукурузы и высыпать ее в кастрюлю, нарезать капусту тонкими кусочками, добавить зеленый горошек и залить все майонезом. Сделать этот салат может даже ребенок. И все ингредиенты для его выполнения всегда находятся под рукой.

Седьмое место в топе занимает известный своей легкостью приготовления салат «Летний». Для его приготовления понадобится нарезать капусту тонкими кусочками, после такими же тонкими кусочками нарезать морковку. Но морковки должно быть примерно в четыре раза меньше, чем капусты. Потом замочить все в яблочном соке и добавить пару кусочков яблока без кожуры. Грубо помять руками и оставить его на полчаса. После можно подавать на стол.

Шестое место в списке занимает популярный салат «Дачный». Сделать его очень просто. Нужно нарезать колечками редис, потом такими же колечками огурец. Соотношения огурца и редиса должны быть одинаковыми, после смешивания добавляем зеленый лук и петрушку. Заправлять этот салат нужно сметаной и дать ему постоять около часа. Так выходит красивый розово-зеленый салат.

Пятое место заняла закуска «Тропическая». Почему она получила такое название? Все очень просто. Ведь в состав этой закуски входит ананас. И сделать ее можно очень быстро. Нужно нарезать ананас колечками (или купить в банке), положить на кусок сыра, в сердцевину ананаса положить авокадо и все это накрыть еще одним кусочком сыра. После всего этого поместить в духовку до готовности.

На четвертом месте топа находится блюдо под названием «Табуле». Это блюдо является одним из самых популярных блюд на Ближнем Востоке, а придумали его в стране Марокко. Основной ингредиент этого блюда – булгур. Но иногда можно встретить это блюдо, когда его готовят с кускусом. В булгур добавляют много овощей, таких как помидор, перец, мята, зеленый лук и множество разных специй. Подают табуле на листьях салата.

На третьем месте находится знаменитое блюдо из Индонезии с названием «Гадо-гадо». Гадо-гадо состоит из смеси различных овощей и имеет одну особенность. Заправляется это блюдо арахисовым соусом. Овощи добавляют, как в сыром, так и в вареном виде. В гадо-гадо кроме овощей входят обжаренные кубики тофу, яйца и зелень. Оно пользуется спросом, как у местных жителей, так и у туристов.

Второе место в топе занимает блюдо из Греции, которое называется «Спанакопита». Греки большие фанаты вегетарианской кухни, но это блюдо является просто шедевром и известно весь мир. Это замечательный пирог со шпинатом, приготовленный в разной форме. Чаще всего его готовят в виде улитки. В состав входят шпинат, греческий сыр фета, лук, тесто и яйца.

И на первом месте топа находится безумно вкусная шакшука. Шакшука является национальным блюдом Израиля и многих приближенных к нему государств. Но несмотря на это, его родиной принято считать Тунис, ведь в Израиле оно появилось спустя многие десятилетия. В состав его входят жаренные яйца с томатом, луком, перцем, фасолью и множество приправ. Оно является очень питательным и может насытить человека на весь день.

Таким образом, представленные выше блюда являются представителями вегетарианской кухни. Они доказывают, что вегетарианская кухня может быть вкуснее и сытнее мясной. Ведь эти мировые шедевры не могут оставить равнодушным никого. Вегетарианские блюда входят в состав национальной кухни почти всех стран мира и пользуются большой популярностью среди людей. Путешествуя всегда, можно найти вегетарианскую еду, которую местные жители приготовят очень вкусно и быстро.